terça-feira, 25 de janeiro de 2011

FRANGARIA – a polenta mais gostosa do mundo e outras ‘cositas’ mais!

        O Restaurante-galeteria “Frangaria” é um velho conhecido da família. A unidade Chácara Santo Antonio fica perto do meu trabalho e sempre que passava em frente o achava lindo, uma graça, mas nunca tinha entrado. Eis que um dia meu maridão falou: vamos experimentar a Frangaria? Foi uma boa pedida. Adoramos! Agora sempre vamos lá! Quando tem visita de parente em casa então, é tiro e queda: vamos à frangaria por ser sucesso garantido! Neste feriado de aniversário de São Paulo levei, com meu marido, meus sogros para experimentarem o franguinho desossado. Sucesso novamente!

Vamos às minhas impressões gastronômicas...

GERAL:
          O restaurante fica em uma pequena rua do bairro Chácara Santo Antonio (uma travessa da Rua Alexandre Dumas) e é meio escondidinho. Mas é só seguir o mapa que você chega lá. Aliás, a Chácara Santo Antonio é cheio de surpresas gastronômicas: há vários restaurantes e barzinhos fora do ‘circuito culinário’ badalado em São Paulo e garanto, as surpresas são boas!
Logo na entrada de tijolos a vista e cheia de plantas, encontramos uma pequena varanda que dá lugar aos clientes nas tardes e noites de calor. O ambiente interno é uma graça: pé direito alto, tijolinhos a vista, uma grande árvore, plantas, espelhos, iluminação natural.. nos sentimos muito bem lá. A ventilação é ótima e o ambiente é bem familiar, o que combina perfeitamente com um franguinho assado. Hummmm! O atendimento é gentil e ágil... como eles trabalham com grandes quantidades de comida e galetos feitos na brasa (fica tudo meio que 'pré pronto') a comida chega a mesa bastante rápido após fazer o pedido. As porções são fartas e simplesmente deliciosas. Não é comida ‘gourmet’, mas é uma comida saborosa e caseira, com gosto de quero mais... tanto que volto lá sempre para saborear o frango desossado e as porções de mandioca, polenta (que é a melhor do mundo) e maionese. Realmente vale muito a pena conhecer o lugar e o preço é bem camarada. Vá de dia, pois o ambiente é ainda mais bonito!

Lá vão as fotos:
Fachada (Google Imagens)
Varanda (Google Iagens)
Salão Interno (Acervo Pessoal)
Cardápio (Acervo Pessoal)
Família: maridão e sogros (Acervo Pessoal)
SABORES:
  • Entrada e bebidas: Refrigerantes geladinhos (R$3,70), garrafinha de água mineral (R$3,00), Chopp Claro no ponto (R$4,50) e suco de laranja bem gelado (R$5,00). O couvert da casa é bem saboroso: uma seleção de pães e ‘cucas’ com molho vinagrete e manteiga bolinha (é preciso temperar o vinagrete ao seu gosto na mesa)... o couvert completo é bom... o trivial.


  • Prato Principal: Para todos: 2 Galetos na brasa desossados (R$ 23,00 cada), que estavam suculentos, no ponto e com tempero delicioso... é um alívio comer um frango assado gostoso com garfo e faca, ou seja, a versão desossada é ótima, mas a Frangaria dispõe também do tradicional frango assado com osso. Meia porção de Mandioca e Meia porção Polenta frita (R$: 8,00 cada) mandioca com gostinho de manteiga e polenta com gostinho de queijo... deliciosos!!!! Maionese (R$ 11,00) e Farofa (4,00): muito bons. Cebola Assada (R$ 4,00): docinha e leve... Comida bem preparada e saborosa, uma delicia.
Polenta e Mandioca frita, Maionese e Galeto desossado (Acervo Pessoal)
Galeto desossado (Acervo Pessoal)
DISSABORES:
    1. Como já mencionei neste blog, acredito que a TV (telão neste caso) era desnecessária no lugar!


GRAN FINALE:
          Pedimos cafés e estavam bons. Tudo estava agradável e gostoso como sempre. A conta dentro do orçamento ‘bom, bonito e barato’: 30 reais para cada pessoa... Graças a Deus: nenhum susto.
Há serviço de Vallet na porta e o restaurante possui cardápio on-line com preço, o que é ótimo.
Vale a pena conhecer!!!!!




Frangaria: Rua Vitorino Morais, 337, Chácara Santo António. Tel.: 5183-7359.


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7 comentários:

  1. Eu já fui várias vezes na Frangaria e garanto, nada do que foi escrito aqui é exagero. A Frangaria é mesmo uma delícia e um ambiente lindo.
    Parabéns pela postagem. Ficou ótima, mas com gostinho de quero mais... hihih
    Qual é o próximo????
    Doces beijos, abraços e sorrisos!!

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  2. Ah... as fotos ficaram excelentes... está melhorando a cada postagem. Parabéns!!!

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  3. Amiga.... parabéns!!!!!

    Só que prometo uma coisa pra vc... Quando eu estiver de regime não vou nem abrir o seu blog.. Da mtaaaaa vontade de comer!!!! KKKKK

    Beijos!!!!!!!!!

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  4. Ops.. Não assinei!!!

    Ju graupen

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  5. Ju, querida, obrigada pelo comentário. Voce é uma amiga maravilhosa. Que bom que gostou do blog... uma das intenções dele éser util aos amigos. Beijossss

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  6. Ah que irresistível, pedida perfeita *-* Polenta Frango e Mandioca amo muito!
    Lugar bem aconchegante pelo visto.
    Tem música ambiente? Obrigado amei a sugestão =)

    *Tarcisio Marques*

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  7. OI TARCISIO... AH,MAS LÁ É MUITO BOM MESMO! A COMIDA É ÓTIMA, MUITO BOA MESMO... ACHO QUE NÃO TEM MUSICA AO VIVO, MAS SEMPRE TEM UMA RADIO DE MPB TOCANDO... MAS É MAIS PARA COMER E CONVERSAR COM OS AMIGOS. BEIJOS E OBRIGADA PELA VISITA NO BLOG E PELO COMENTÁRIO. ADORO QUANDO AS PESSOAS COMENTAM!!!! BEIJOS.

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