quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

CESTA DE TEMPEROS: útil, prática e bonita...

Uma vez fui almoçar na casa de uma amiga que dava aulas comigo na Faculdade de Americana, a Profa. Thais, e lá ela me serviu deliciosos bifes com arroz e salada e eis que, no momento de comer, ela colocou na mesa uma linda cesta artesanal cheia de temperos (aceto balsâmico, azeite, saleiro, pimenteiro, temperos prontos etc). Achei aquela ideia o máximo.
Quando eu casei, coloquei a idéia dela em ação na minha casa e, nessas férias de final de ano, fiz o mesmo na casa dos meus pais.
A sugestão é que se coloque dentro delas os mais variados tipos de temperos para salada: aceto balsâmico, azeite de diferentes sabores, molhos de pimenta, molhos de salada prontos, pimenta, sal, ervas desidratadas tais como orégano, manjerona, alecrim, tomilho etc. Hummmmmm... quem não vai gostar!!!!
Porque a ideia é genial? Porque te facilita a vida em várias coisinhas:

a)  É bonita: na mesa ela sempre fica simpática e não permite aquele monte de temperos espalhados, principalmente os horríveis limões cortados pela metade em cima da toalha, além de enfeitar até mesmo a bancada da sua cozinha;

b)  É prática: você pega a cesta, leva para a mesa e pronto! Quando retirar a mesa, pega a cesta novamente, a devolve na cozinha e pronto de novo! Simples assim!

c) É útil: sempre que você perceber que algum ingrediente está acabando ali na cesta, você o repõe ou, se ele estiver faltando em sua casa, você anota o nome do ingrediente na listinha de compras e pronto, os seus temperos de salada favoritos sempre estarão ali disponíveis de forma bonita e organizada!

A cesta de temperos da minha casa.
O que há dentro da 'minha' cesta: tempero pronto italiano, Azeite,  pote de vidro com orégano, moedor de pimenta do reino, moedor de sal grosso,  saleiro de cerâmica branco  e mini azeite gallo.

Dois utensílios muito bacanas e que nos permite temperar as saladas com ingredientes frescos e moídos na hora: moedor de sal e de pimenta do reino.

Bancada da minha casa (olha a cesta ali)
Cestas que dão certo para esta ideia: de vime, com tecidos que podem ser retirados e lavados.


GRAN FINALE:
Cestas: adoro!!!! Organizam a casa inteira e, neste caso, até nossas refeições e, porque não, nossas dietas de início de ano, que sempre nos exigem comer muitas saladinhas!
          Espero que tenham gostado e coloquem a dica em ação na casa de vocês!


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12 comentários:

  1. Essa com certeza vou colocar em prática aqui em casa! Meu maridinho e eu adoramos a idéia.
    Obrigada prof.
    Bjos. Saudades!

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    1. OLÁ SIMONE, TUDO BOM? QUE BOM QUE GOSTOU DA IDÉIA E QUE A COLOCARÁ EM PRÁTICA. FICO FELIZ. REALMENTE, PARA QUE USA E ABUSA DE SALADAS, SERÁ ÚTIL MESMO.
      OBRIGADA PELA VISITA AQUI NO BLOG E POR TER DEIXADO SEU COMENTÁRIO.
      CONTINUE PARTICIPANDO.
      ABRAÇOS.

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  2. Parabéns minha linda, adorei isso só vem confirma o seu bom gosto,é finésmo e de um bom gosto.

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    1. OLÁ "LEITOR ANÔNIMO" (PENA QUE NÃO DEIXOU SEU NOME), AGRADEÇO MUITO SUA VISITA E SEU COMENTÁRIO SUPER CARINHOSO. OBRIGADA MESMO PELAS PALAVRAS E CONTINUE PARTICIPANDO POR AQUI.
      ABRAÇOS.

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  3. Ola Erica, parabéns pelo blog!!!
    Achei o seu blog no Kekanto...
    Gostei bastante!!! Um ótimo blog para acompanhar sempre!
    Abs,

    Elder.
    Boteco e Cerveja.
    www.botecoecerveja.com.br

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    1. Olá Helder, tudo bom? Adorei o seu blog também. Agora, vc vai ver, vou entrar pra valer no kekanto e começar a deixar minhas opiniões. O site é fabuloso. Obrigada pela sua visita e pelo seu comentário. Vc já está adicionado lá no kekanto como meu amigo ok! Abraços e continue aparecendo aqui e deixando seus comentários.

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  4. Erica seu blog é muito bom! To pegando várias dicas e indicando ele também pros amigos. parabéns

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    1. Oi Flávia... que bom que gostou do blog, fico muito feliz por isso e também por vc estar pegando dicas. Que legal!!!!. E obrigada de coração por recomendar aos seus amigos. beijos querida.

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  5. Muito linda e pesada!!!!

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    1. Olá 'leitor anônimo'... ah, não é pesada não. É só não colocar muita coisa e caprichar em uma cestaria mais leve. Vale a pena heim? abraços e obrigada pelo comentário e pelo acesso n o blog.

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  6. Oi flor!! Tdo bem?

    Poxa, obrigada pela visita em meu humilde espaço!!!

    Meu noivo e eu sempre achamos seu blog lindo!!!!

    Parabéns mais uma vez e que ótimo agora saber que a pessoa que está por trás do blog tem mto haver comigo auahauahau

    Bjão, flor!!!

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  7. AH, FLOR É VC, QUE É LINDA E TÃO QUERIDA. MAS O SEU BLOG É MEMSO UMA GRAÇA E RECOMENDO PRA TODOS OS MEUS AMIGOS QUE AMAM CERVEJA (EU NÃO BEBO CERVEJA)... OBRIGADA PELA SUA VISITA E DO SEU NOIVO E PELOS COMENTÁRIOS. BEIJOS QUERIDA.

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