PHILIPPE BISTRÔ: almoço gostoso e lugar agradável... mas o atendimento...

Fomos, eu e minhas irmãs Claudia e Sandra, conhecer o 'Philippe Bistrô'. Fizemos isso em um belo sábado de sol.

Vamos dialogar sobre esta experiência...

GERAL:

         O ‘Philippe Bistrô’ é um restaurante bem agradável em Moema que oferece um cardápio variado e gostoso. A casa é pequena, tem decoração sóbria e elegante e uma varanda bem agradável.

Sentamos em uma mesa próxima ao balcão/bar e a partir deste momento começaram a surgir vários problemas no atendimento da casa que nos fez sair de lá bem frustradas... a nossa mesa estava pendente em um dos pés (balançando) e avisamos um dos garçons e pedimos para que o mesmo colocasse um calço e eis que se levaram mais de 15 minutos e nada de sermos atendidas e a mesa "arrumada". Demoraram também 15 minutos para virem retirar nossos pedidos e trazerem o couvert (que havíamos solicitado), de modo que ficamos sem fazer nada dese que entramos e começamos até a ficar meio sem graça... ficamos apenas esperando a boa vontade de virem nos atender! Uma outra coisa chata que reparamos era que todas as outras mesas estavam sendo servidas normalmente, menos a nossa. Vimos um grupo de pessoas chegarem depois de nós para almoçar que foi atendido e servido na maior agilidade. O grupo almoçou e foi embora e nós ainda estávamos ali enfrentando vários problemas com o atendimento. Porque será?

Nossos pratos chegaram também com muito tempo de espera novamente.

Ao final de tudo isso, ficamos indignadas e frustradas e, mesmo com uma comida gostosa, saímos de lá dizendo que nunca mais íamos voltar, pois atendimento é muito importante para nós e faz toda a diferença em um restaurante.

Uma pena, pois o lugar tem muito potencial!

SABORES:

• Entradas e Bebidas: Pedimos Água mineral [R$3,10] e o ‘Couvert da Casa’ [R$7,50 por pessoa] que estava gostosinho e era composto de cesta com pães diversos, manteiga, patê de ricota com tomate seco e azeitonas pretas tipo azzapa. A Sandra pediu uma Sopa de Cebola [R$16,00] que também estava boa.

• Prato Principal: Para mim Fillet Au Poivre [R$39,50] que deixou muito a desejar, pois as fritas eram do tipo ‘congelada’ (de supermercado) e totalmente simples e sem graça e o Fillet veio com um molho com um mínimo de pimenta do reino moída que nem dava para sentir o gosto. Não gostei! A Sandra pediu uma Raviollone com abobrinha, tomate cereja e pesto [R$35,50] que estava muito gostosa. A Claudia foi de Fillet com Risoto de abobrinha [R$42,00], que estava meio fraco e insosso - não gostamos muito também deste prato. 

• Sobremesa: Depois da frustração com o mal atendimento da casa, nem quisemos pedir sobremes. Apenas a Sandra quis tomar um Café Expresso [R$3,30], que estava ‘normal’.  

DISSABORES:

1.    Atendimento super lento e displicente;

2.   Fillet Au Poivre quase sem pimentas (poivre) e com batata frita congeladas ‘tipo de supermercado’ absolutamente sem graça;

3.   Risoto insosso;

GRAN FINALE:

        Um restaurante bem charmoso e bonitinho com um potencial incrível, mas pecou demais no atendimento... e o atendimento, para mim, é um quesito muito, mas muito importante para um restaurante.

A conta: 61,64 reais para cada um.

Há Vallet na Porta por 10 reais.

Definitivamente não gostei da experiência que tive lá e não pretendo voltar!

PHILIP BISTRÔ: Rua Normandia, 103, Moema. Tel. 5532-0807.

OBS. Esta postagem reflete única e exclusivamente a opinião pessoal e particular da autora do blog e não deve ser encarada como uma verdade absoluta ou como um reflexo genuíno acerca do lugar visitado. Sugiro que os leitores visitem o local comentado aqui e tire suas próprias conclusões. Ou seja: o que foi redigido aqui é apenas fruto de uma experiência particular, entre tantas outras que podem ser vivenciadas no estabelecimento em questão.

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