Em tempos em que fui na 'Luana Davidson Cups Cakes' na Vila Madalena e ameiiiiiii, é lógico, não poderia deixar de postar um texto de como fazer essas delícias em casa.
Vamos dialogar sobre esta experiência...
GERAL:
Fazer Cup Cakes não é tão fácil, mas com cuidado e dedicando um tempinho apenas para eles, é possível fazer verdadeiras delícias em casa em relação a estes bolinhos.
Para fazer os meus, utilizei o livro ‘O Mundo dos Cup Cakes’ da ‘Carole Crema’ (informações nas fotos abaixo), que é um livro bem completo sobre o tema.
O livro 'O mundo dos cupcakes' de Carole Crema |
Dados técnicos do livro |
Ilustração do livro... lindoooooo! |
Índice do livro... vejam como ele é completo... mais de 136 páginas |
OS CUP CAKES QUE FIZ:
Na verdade, fizemos os Cup Cakes em grupo (eu e minhas irmãs). Escolhemos a massa (de banana caramelada), a cobertura (brigadeiro e trufa), os confeitos e as forminhas. Arrumamos tudo (desde os ingredientes á forma para assar e ao forno) e fomos em frente seguindo a receita escolhida a risca. É preciso fazer tudo com muito cuidado mesmo... Já me arisquei um dia a fazer os Cup Cakes de forma meio displicente e o resultado foi desastroso: bolinhos murchos e um gosto acentuado de ovo horrível... foi tudo para o lixo.
Mas desta vez fizemos com esmero e dedicação e deu este resultado lindo abaixo.
A massa que escolhemos para fazer |
A receita completa e a sugestão de cobertura (que substituímos) |
Os Cup Cakes que fizemos em Casa... ficaram deliciosos e muito macios. |
Massa de banana caramelada com cobertura de paçoca e banana fatiada... sabor e criatividade) |
GRAN FINALE:
Fazer Cup Cakes é uma terapia, ou seja, é um tempo que você tira pra você mesmo, ou no convívio alegre e divertido com as irmãs (como foi meu caso), com sua mãe ou com pessoas que você gosta. O processo em si é uma delícia e o resultado final é mais delicioso ainda. Vale a Pena!
Delícias de Cup Cakes também possíveis de se fazer em casa. Que maravilha! Dá para agradar o amor ou levar para uma festa ou jantar na casa de amigos, na casa da mãe, em um chá de bebê, aniversário etc.
Muito Bacana!
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Ficaram maravilhosos!!!! Deu uma super água na boca!!! Mande alguns aqui para nós!!!
ResponderExcluirAh, faz ai na sua casa... são uma delícia. Beijos querida. Manda o seu endereço para o meu email (ericacristinaalmeida@hotmail.com) que eu mando pra vocês... juro^mando de presente. Beijossssss
ExcluirAAAAAAAAAAAhh tbm quero rsrs..
ResponderExcluirNossa dizem que comemos com os olhos antes nossa ta super lindo e deve estar saborosooooo..
Bianca Almeida
OI BIANCA... IMAGINA, ESTÃO "BONITINHOS", MAS ESTAVAM REALMENTE GOSTOSOS DEMAIS: MASSA MOLHADINHA E COBERTURA CREMOSA. AMAMOS E FOI UMA EXPERIÊNCIA MUITO BOA FAZÊ-LOS. OBRIGADA POR ACESSAR O BLOG E PELO SEU COMETÁRIO TÃO SIMPÁTICO. ABRAÇOS E CONTINUE PARTICIPANDO.
ExcluirQue deeeeliiiiciaaaaa !!!!!!!!!!
ResponderExcluirEu já fiz vários em casa, tenho até o kit com as forminhas, sou viciada em cupcakes rs
Acho que cozinhar é terapêutico kkkk
Adorei a dica do livro, vou procurar.
Parabéns pelos cupcakes, a decoração ficou ótimaaa, super criativo, eu tbm geralmente não faço a cobertura como manda a receita rsrs Prefiro inventar eu mesma kkkk
O que eu mais faço aqui é o de cenoura, super fácil até pra decorar, só colocar um chocolate na cobertura e se quiser enfeitar tem lojas que vc encontra confeitos de chocolate em formato de coelho, cenoura... kkk fica uma gracinha rsrs
Acho q vou até fazer uns amanhã, seus cupcakes me deram água na boca rsrs
Bjuuuus
OI QUERIDA PRISCILA.... AI, MENINA, QUE ÓTIMA IDÉIA QUE VC ME DEU: CUPCAKES DE CENOURA... DEVEM FICAR MARAVILHOSOS... IMAGINA PRA PASCOA: SERÁ O MÁXIMO. OBRIGADA PELO SEU SEMPRE ALEGRE COMENTÁRIO E SEU LINDO ALTO ASTRAL. BEIJOS QUERIDA. CONTINUE PARTICIPANDO.
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