Quando comecei a namorar o meu esposo André (há 5 anos) ele me
levou ao ‘Dib’ (unidade de Perdizes) para eu experimentar as fabulosas esfihas.
Esta semana descobrimos que há um ‘Dib’ em Moema, bem na esquina
oposta à 'Lanchonete da Cidade'.
Vamos dialogar sobre esta experiência...
GERAL:
O ‘Dib’ é um lugar simples e bem bacaninha que trabalha
exclusivamente com iguarias árabes. A unidade de Moema é bem bonitinha: um salão com aproximadamente 15 mesas, balcão (com esfihas, quibes, doces árabes, homus, tabule etc), quadros com fotos de comidas árabes e ama parede inteira revestida de pequenas pedras quadradas no fundo. Ou seja: decoração sobria e eficiente.
O atendimento é rápido e tudo funciona bem.
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| Fachada |
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| Cardápio |
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| Salão visto dos fundos |
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| Salão e quadros nas paredes |
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| Meu marido André |
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| Eu |
SABORES:
- Entradas e Bebidas: Para mim: um Chá de Pêssego ‘Ice Tea’ [R$3,30], que estava bom e geladinho... para o André: Coca-Cola [R$ 3,50], que veio com cubos de gelo, como pedimos.
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| Refrigerante e vários molhos em nossa mesa |
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| Chá gelado'Ice Tea' |
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| Esfihas Fechadas e Abertas |
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| Detalhe das esfihas fechadas de carne e escarola da esfiha aberta de queijo |
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| Recheios das esfihas fechadas de escarola e de ricota |
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| Recheio da esfiha fechada de carne |
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| Esfiha aberta de queijo (com azeite em cima fica ainda melhor) |
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| Homus e Tabule (porção pequena... acompanha pães sírios) |
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| Homus e Tabule no meu prato |
- Prato Principal: Esfihas abertas de queijo [R$3,10 cada], Esfihas fechadas de carne, de Escarola e de Ricota [R$4,00 cada]: todas estavam deliciosas, bem temperadas e bem úmidas (mas apesar de estarem maravilhosas, prefiro as esfihas da unidade do ‘Dib’ em Perdizes, pois a massa é um pouco mais fina). Pedimos uma porção pequena de Homus [R$6,60] e uma porção pequena de Tabule [R$8,30] que estavam muito boas e bem fresquinhas. O dib vale mesmo a pena e os preços praticados por lá são justos, o que é raro em São Paulo.
- Sobremesa: Pedimos apenas um Café Expresso Pequeno [R$2,50], que estava bem gostoso.
- DISSABORES:
1.
Nenhum. Gostamos de tudo!
GRAN FINALE:
Uma casa muito boa para
provar várias iguarias árabes com preço justos.
A conta: 52 reais no total (R$ 26,00 para cada um).
Recomendo!
DIB: Rua Macuco, 328 (esquina com a Rua Gaivota ), Moema. São Paulo. Tel. 5055-1571. Horário de Atedimento:
OBS. Esta postagem reflete única e exclusivamente a opinião pessoal e
particular da autora do blog e não deve ser encarada como uma verdade absoluta
ou como um reflexo genuíno acerca do lugar visitado. Sugiro que os leitores
visitem o local comentado aqui e tire suas próprias conclusões. Ou seja: o que
foi redigido aqui é apenas fruto de uma experiência particular, entre tantas outras
que podem ser vivenciadas no estabelecimento em questão.
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Oi Erica
ResponderExcluirGostei muito do Dib, sou suspeita pois adoro comidinhas árabes, princialmente esfiras, essas que voce nos mostrou parecem bem apetitosas e úmidas, diferente daquelas que costumamos comer nas lanchonetes, pesadas e secas, essas sim dão um toque de ¨vontade de comer¨ ,parabéns pelo seu blog, gostaria de apenas mencionar que no endereço faltou o bairro que procurei e encontrei no começo, tudo bem, precisei voltar um pouquinho e de novo apreciar as fotos das delícias, sua e André, bom trabalho e progresso!
Bjs
E.A.Braga Ameida
OLá "E.A. Braga", fico feliz que tenha gostado do Dib... eu também gostos das comidas e salgados de lá... é verdade mesmo: os salgados e as esfihas de lá são bem diferentes das lanjonetes tradicionais e esse é o diferencial.Ops... O Bairro é Moema... vou arrumar lá na postagem agora mesmo. Obrigada pelo acesso no blor e pelo seu simpático comentário. abraços.
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