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domingo, 8 de janeiro de 2012

ORIGINAL BURGUER: o melhor lanche que provei em 2011...


No final do mês de dezembro (2011), a querida Tati levou eu e minhas irmãs Claudia e Sandra na 'Original Burguer': uma lanchonete simples, encantadora e com lanches muito bons no bairro do Brooklin.
Fomos lá duas vezes, portanto, esta postagem vai acumular esses duas comilanças.
Vamos dialogar sobre esta experiência...

GERAL:

A 'Original Burguer' é uma graça: de decoração criativa e simples, agrada já na chegada em frente a sua fachada. O salão é pequeno, porém bem agradável e na decoração predominam as cores vermelha e branca e pôsteres de lanches e bebidas americanas antigas... os molhos (catchup e mostarda) são de boa qualidade – da marca ‘French’ e em todas as mesas há um conjunto de 4 pimentas tabasco de diferentes variedades. Delícia!!!!
O atendimento é bacana e os lanches me surpreenderam, pois um deles foi o melhor que provei no ano de 2011. Nossa: então a lanchonete é boa mesmo heim, pois a ‘moça crítica aqui’ não é mole não!
          Vejam as fotos....
Fachada (imagem tirada do site da casa)
Salão (imagem tirada do site da casa)
Salão
SABORES:
    • Entradas e Bebidas: Chop [R$5,00], Coca-Cola [R$4,00] e água mineral [R$4,00] que estavam bem gelados e ótimos. No primeiro dia: uma porção inteira de ‘The Onion Rings’ - finos anéis de cebolas fritas [R$ 15,90] que estava com fritura perfeita e também era muito saborosa (apesar de eu preferir as ‘Onion Rings’ mais grossas, tipos as do 'Burguer King'). No segundo dia: uma porção inteira de ‘Special French Fries’ – batatas fritas cobertas por queijo cheddar cremoso, salpicadas de bacon [R$19,90]: um absurdo de boa!!!! Quase todas as porções do cardápio podem ser pedidas em 'meia porção', o que é bacana!
Chop e Água Mineral
Porção de Onion Rings
Porção de Batatas Fritas com cheddar e bacon
  • Prato Principal: No primeiro dia: ‘Lanche Especial Texas Barbecue’– Pão com tiras de filé mignon salteadas e marinadas no molho barbecue, queijo derretido e cebolas caramelizadas [R$28,90], que segundo a Tati estava muito bom. No segundo dia: ‘Lanche Especial Flagstaff’ – pão com costelinha desossada e caramelizada com molho barbecue coberta de queijo ementhal [R$25,90], que a Tati disse que estava ótimo novamente. Para mim: ‘Lanche Animal Burguer' com salada e  gorgonzola á parte – pão com hambúrguer de 300gr, queijo gorgonzola derretido e salada de alface e tomate [R$ 23,90 o lanche 'Animal' + R$4,90 da salada + 4,20 do gorgonzola... total: R$33,00], que estava divino!!!! O melhor que comi no ano! É caro, mas como os ingredientes e preparação são de muita qualidade, de vez em quando vale muito a pena pagar por um lanche bem feito como este!!!!! Para a Sandra e para a Claudia: ‘Lanche Animal Burguer' com salada de alface e tomate e queijo prato [R$ 23,90 do lanche 'Animal' + R$4,20 da salada + queijo prato [R$3,50] – Total: R$ 31,60], que elas acharam maravilhoso e era tão grande que a Sandra não conseguiu nem comer todo o lanche dela... noooooossa!!!
‘Lanche Especial Texas Barbecue’– Pão com tiras de filé mignon salteadas e marinadas no molho barbecue, queijo derretido e cebolas caramelizadas
‘Lanche Especial Flagstaff’ – pão com costelinha desossada e caramelizada com molho barbecue coberta de queijo ementhal
‘Lanche Animal Burguer' com salada de alface e tomate e queijo prato
Detalhe do 'Animal Burguer' com salada e queijo (vem com uma maionese temperada deliciosa)
Detalhe do 'Animal Burguer' com salada e queijo
'Lanche Animal Burguer' com gorgonzola e salada
  • Sobremesa: Nenhuma..." não cabia mais na barriga ".


DISSABORES:
1.    Nenhum... mas fica uma observação: os lanches ‘top’ saem caros para o ‘normal’ ou para o que pagávamos nas lanchonetes tradicionais de antigamente... mas sabemos que muitas hamburguerias da cidade estão com esses preços mais altos e servem lanches mais gourmets. É uma tendência atual da gastronomia paulistana! Mas também, escolhe pagar por estes preços e frequentar estes lugares quem estiver disposto!

GRAN FINALE:
        Lugar hiper agradável, com lanches deliciosos (a minha escolha foi o melhor lanche que eu já comi no ano de 2011 - veja postagem da Retrospectiva gastronômica 2011 aqui neste blog) e uma boa opção de lanchonete no Brookin, que fica aberta até 2h da manhã! Eeeeeeeee!
A conta não fica barata... nas duas visitas que fiz, ficou uma média de R$ 50 reais por pessoa, mas adorei e pretendo levar o meu marido para conhecer e, com certeza, vamos retornar mais vezes!


ORIGINAL BURGUER: Av. Padre Antônio José dos Santos, 798. Broklin, Tel.: 5096-1956. 


OBS. Esta postagem reflete única e exclusivamente a opinião pessoal e particular da autora do blog e não deve ser encarada como uma verdade absoluta ou como um reflexo genuíno acerca do lugar visitado. Sugiro que os leitores visitem o local comentado aqui e tire suas próprias conclusões. Ou seja: o que foi redigido aqui é apenas fruto de uma experiência particular, entre tantas outras que podem ser vivenciadas  no estabelecimento em questão.


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